草能食者为蔬，从古到今，饮食文化随着生活水平的提高，在不断的发生着革命性的变革...当然啦民以食为天吗！从食草过度到食肉，再过度到熟食及科学合理的膳食搭配...，美食习惯的演变经历了很久的时间...一日三餐对普通人来说，都是很重要的，但对于患有认知症的年迈老人，每一餐就显得更为重要，摄入量的充足是他们体能必须储备...但往往因为种种原因，导致长者营养不良，体重下降...所以今天我和大家聊聊，老年认知症患者的饮食方面的一些知识——拒食，拒食的原因及照护方法，供大家参考。认知症与摄食，有的是食物放入口腔前，由于行动

认知症专栏丨睡觉，我们是认真的（上）←点击阅读上回说到的这些原因是最常见、最容易进行分析的，根据每位认知症长者的情况不同，引起睡眠障碍的原因往往也不止一种。而且睡眠过程并不是从吃完晚饭才算开始，日间的行为活动也在不知不觉的影响着夜间活动，那我们究竟可以从哪些方面入手帮助并促进认知症长者睡眠呢？将睡眠过程分成几个步骤着手日间活动（从起床开始）日间适当活动，晒太阳、引导外出、参与活动、个人兴趣爱好等，既可以刺激大脑活跃程度，促进心情愉悦，又可以消耗体力，为夜间睡眠做准备。日间补水充足，根据喜好等适当

人的一辈子大约三分之一的时间都在做同样一件事，那就是——睡觉。良好的睡眠可以帮助我们恢复脑力、体力，为其他日常生活内容做好准备。

与认知症长者家属沟通交流的过程中，睡眠障碍是反馈最多的问题之一。长者不仅仅是黑白颠倒、作息失去规律，同时夜间各种精神行为症状频发也令家属朋友们很担心、很焦虑。

针对不同的老人有不同的办法，可能这个办法只对这一个老人有效，但是在诱导老人洗浴的时候一定清楚老人的脾性，什么样的态度语言对他有用，也需要大家去用心观察和体会。做好洗浴护理让我们的老人安心的乐享晚年，用心去发现去感受每位老人，您不经意的一次发现和感知，可能就会改变长者的生活价值，用心，用专业，用行动去做好自己该做的。

康语轩孙河老年公寓是以缓和生活照料服务为主的认知症专门照护机构，但不是医院，因此与医疗机构从本质上有很大的区别。当然这样机构的照护工作其实也有其边界性，尽管我们提倡非药物缓和疗法，也知道绝大多数的就医行为对认知长辈来讲都会或多或少的诱发长辈周边症状的发生，但如果确实超出机构照护范畴的时候，我们就需要协同家属求助医疗进行必要的干预！

日常生活中，我们经常会向他人介绍我们自己。或者被对方询问我们是谁。或者被他人介绍谈论等。但当您发现有一天您不再是您，您被当成了另一个可能是您不认识的人，您会怎么样呢？即便您跟对方解释介绍了很多次，下一次见到您，您还不是您自己，您又会怎么样呢？



如果没有认识他们，我会不开心，也会生气，甚至我不想再搭理这个人。他们有一个共同的标签“认知症”。很多时候认知症被老年痴呆替代，在很多人的印象里，他们的形象是“傻”和“呆”，其实他们不傻，而是记不住前段时间发生了什么。

当今社会的发展趋势向老龄化发展。随之而来的就是一些老年疾病，在老年疾病的范围内，认知症（老年痴呆）又是一种特殊的疾病。对于认知症老人来说，记忆力和理解力都会下降，对于自己的所处的状况也很不清楚。

所以首先这就给护理人员带来相处上的障碍。认知症（老年痴呆）老人可能随时因为记忆的缺陷而把护理人员当做陌生人进行一些喊叫、摔东西等类的行为。在这时，需要护理人员耐心疏导和引领，先安抚老人情绪而后让他恢复对你的熟悉。对于聊天内容，有认知障碍的老年人也有自己曾经生活过的时代背景，结合那个时代的背景，帮助老人回忆过去，也许就能找到更多合适的话题，让沟通更加顺畅。

仪式感是人们表达内心情感最直接的方式 ，仪式感无处不在。法国童话《小王子》里说，仪式感就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。然而认知症（老年痴呆）长辈同样需要仪式感，那么如何营造专属于他们的仪式感呢？请随小编娓娓道来。

徘徊似乎并没有非常明确的定义，在中文的字典里，“徘徊”意指在一个地方来回走动，或比喻犹豫不决，也比喻事物在某个范围内来回浮动、起伏。对于认知症（老年痴呆）的周边症状—徘徊，意义一定不限于此，除了身体在一个地方来回走动，内心的情感也在来回走动。

徘徊是认知症（老年痴呆）的周边症状发生最多的症状，也是家属面临的最普遍的症状。老人的徘徊让家属感到担心和不安，有时候会让照护者产生负面情绪，不停的走动还会增加跌倒的风险，增加家庭照护者的工作压力。

让我印象深刻的一位老人，z奶奶，她是一名军医初来康语轩，因为疾病的原因需佩戴尿袋，当时我记得在给奶奶佩戴尿袋时稍微有点大了。第一，佩戴不合适的尿袋会产生不舒服的感觉会总想上厕所，第二由于奶奶身体感觉中枢的问题会错误传导，所以奶奶总会说，阿姨我要去厕所，差不多每隔两分钟就会说一次阿姨我要去厕所。其实，大家都知道在夜间频繁的去厕所会产生一系列的问题：睡眠质量下降；摔倒风险增加。记得当时奶奶初来康语轩的那一周，几乎每天晚上睡眠质量都不好，睡一两个小时就会喊介护员说她要上厕所，可是奶奶是有尿袋的，其实是不